特征特性：根系发达，叶簇直立，株高100厘米左右，平均单株重500克，最大单株重1.5公斤。叶片肥大，叶色浓绿，叶柄表面光滑呈浅绿色，实心且质地脆嫩，清甜爽口，纤维少，故称玻璃脆。高抗病毒、叶斑病。耐热、耐寒、适应性强，适于春、秋露地及保护地栽培。亩产8000公斤。

栽培要点：一般多采用育苗移栽方法种植。由于种子30度以上发芽困难，播后应小水勤浇，保持地表湿润，夏季育苗应有遮荫措施并及时间苗拔草。定植前施足基肥；单株定植；行株距18厘米左右，每亩保苗约2万株。结合浇水追篱化肥，保证水份供应充足，地表以“见湿见干”为适度。