“红秀二号”是甘肃华园西甜瓜开发有限公司选育的红大片杂交种。该品种丰产、优质、籽粒饱满、整齐一致、色泽鲜红，平均亩产100公斤，高者达130公斤，是目前红瓜籽中片粒最大、产量最高的杂交种。

“红秀二号”红大片籽瓜，瓜形圆，皮色墨绿，一般单瓜重3-5公斤。单株座瓜3-5个，茎蔓生长健壮，易座果，单株座果多，分枝多，雌花单性，全生育期90天左右，雌花开放至果实成熟45天左右，籽粒纵横经1.48×0.95cm。