“马家沟芹菜”生产栽培历史悠久。其正宗种植地是以山东省平度市东、西马家沟村为中心，向外延展，方圆不超过六华里。“马家沟芹菜”是青岛市乃至山东省著名的地方名优特产之一。目前“马家沟芹菜”在全国已享有很高的盛誉，曾多次在中央电视台一、七频道介绍、宣传过。08年，“神七”曾携带“马家沟芹菜”种子40克升空，足见国家对“马家沟芹菜”这一品牌蔬菜之重视程度。09年荣获“全国60件最具竞争力农产品商标”；10年获第八届中国国际农产品交易会金奖和青岛市十大名特优农产品品牌。

然，由于近些年工、商业及房地产业的迅猛发展，目前能产正宗“马家沟芹菜”的种植地块面积已不足千亩。使得一些违公德商户，以低价收购之空心芹菜假冒“马家沟芹菜”，并以低于正宗“马家沟芹菜”市场价出售之，以鱼目混珠，诱骗消费者！

正宗“马家沟芹菜”最大的特点是汁多、嫩脆、无渣且味甜，营养成份、维生素含量皆高于普通芹菜。其口感、味道、质地，目前国内尚无何地之芹菜能与之相比。正宗“马家沟芹菜”既可炒食，凉拌，也可直接生食。而生食当属鉴别“马家沟芹菜”正宗与否之最佳方法。正宗“马家沟芹菜”不仅芯梗可生食，其外梗皆能生食（非正宗者仅可生食芯梗），且无论芯梗、外梗皆具“汁多、嫩脆、无渣、味甜”之固有特点。而非正宗“马家沟芹菜”则不具备以上特点。

本社所产芹菜皆植于“马家沟芹菜”正宗产地之核心地域，且于生产管理中，用肥考究，“并严格按国家农业行业标准-NY5091-2002-无公害食品-芹菜》、NY/T5092-2002-无公害食品-芹菜生产技术规程》之规定操作”。真正保持并保证了正宗“马家沟芹菜”之特有风味、品质及安全食用性。

本社素以“继承、保护‘马家沟芹菜’这一地方特产之纯正性”为己任，以“生产纯质‘马家沟芹菜’”为宗旨。本社热切期望美食方家与种植技术专家不吝赐教！以使本社生产技术得到进一步提升！