在有了这个念头后，孙成源逐渐将心思转移到食用菌养殖上，为此，他四处考察市场，并将目光锁定在香菇上“我发现，从全国看，香菇可以分为冬菇和夏菇，冬菇主要产地在河南以南，受南方的高温影响，主要在冬天出菇，而夏菇则集中在河北以北，出菇时间集中在夏季。
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记者了解到，今年春节前，市商务委联合河北、天津、山东、内蒙、海南、广西等十三省区市供京蔬菜主产地政府，启动了第七次春节蔬菜保供行动，供需对接，确保了节日期间本市生活必需品供应充足。3月17日，河南省社旗县赵河街道办事处谭营村蔬菜种植基地内，菜农正在管理蔬菜。该村流转土地180多亩，建起蔬菜大棚86座，成为当地农民增收的新渠道。短蔓黑巨冠南瓜尽管发展大棚蔬菜前期投入高，而且需要大量的劳力，为何菜农发展大棚蔬菜的积极性会如此之高？
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在双街现代农业示范园的茄子大棚内，农户们正忙着给即将成熟的茄子绑枝但与传统茄子不同的是，这里的茄子是白色的据介绍，这些白茄子是园区今年从荷兰引进的新品种，目前已经进入成熟期，还有一个星期就可以采摘上市了。
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“这几天萝卜集中采摘，家里人忙不过来，没办法，只好雇了十几个短工。”农场主人掌宏光一边擦着脑门上的汗水，一边和笔者聊起来。在东二村小区居住了二十多年的张守本老人说：“油田自产无公害蔬菜流动销售直通车开进小区，送菜上门就是好，真方便！”短蔓黑巨冠南瓜据延吉市蔬菜办公室工作人员介绍，本年度白菜供应平均单价为0.70元/公斤，土豆平均单价2.00元/公斤，萝卜平均单价1.40元/公斤，大葱平均单价1.60元/公斤。
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记者从白沙洲批发市场了解到,蔬菜批发价格连攀近两个月后,本周首现下跌本周(4月2日-6日)该市场监测二十个蔬菜品种的均价是3.34元/公斤,与上周均价3.61元/公斤相比下跌7.48%,二十个蔬菜品种是涨少跌多。
