蔬菜低温过冬有露地和大棚蔬菜防冻两说露地蔬菜防冻要挖好向阳菜畦，将菜畦做成略向南倾斜的畦面，增加太阳辐射接收量，提高地温同时菜农要保证低沟密植，适当深栽深10-13cm的沟内就成了露地蔬菜的“避风港”。
涨分王春昌图县大洼镇大双玉米合作社引进试种的金针菇品种，经过两年的生产，实现了产、加、销一体化经营，年可生产销售20万公斤金针菇，实现产值近300万元。今年，山西农大首届食用菌本科毕业生报考研究生33人，取得29人被录取的好成绩。
冬季是蔬菜生产的淡季，然而随着元旦、春节的临近，蔬菜市场将迎来销售高峰，滁城“两节”蔬菜供应有没有保障成了市民关心的事情记者获悉，市农委已联合琅琊区、南谯区农委制定出了滁城“两节”蔬菜供应保障预案，在城市近郊在田储备3000亩蔬菜，在农产品交易市场冬储700万斤蔬菜，同时在城区新增5家滁城“菜篮子”基地社区直供直销试点店，以满足市民消费需求。而高青的一名菜农表示，今年白菜育苗时遭遇恶劣天气，结果导致不少白菜死掉，使得一些白菜产区减产，也拉高了今年的白菜价格。地王春白萝卜记者在现场发现，顾客们都是大堆买菜，一名姓张的女士竟把全部20公斤的玉米买了个干净，“我是和邻居分的，他们说了，只要是安龙村的蔬菜，把冰箱塞满都可以”忙得不可开交的肖志军对记者说：“我简直没有想到。
通知还指出，近期即将进入秋季大路菜集中上市期，相关大城市应抓紧制定收储方案，及时开展收储工作，保证按质按量完成收储任务除落实政府储备外，也要鼓励生产基地、农民合作社和生产大户就地窖藏，以及具有一定消费规模的机关、学校和大型企事业单位食堂自建储备。蔬菜来自于市郊一个大型种植基地。得益于“农居对接”模式，这些蔬菜未经过中间流通环节，就直接从基地送至市民家门口，在冷链中配送的蔬菜，送到消费者手中时还处于冰鲜的状态。涨分王春
采取“市场牵龙头、龙头带基地，基地连农户”的运作模式，使蔬菜种子成为新的产业。
目前，温州市场只有为数不多的几家大型超市在销售精品蔬菜。鲜急送农副食品供应商表示，在丹璐精品超市推出精品蔬菜后，接下去，将在大世界超市上架销售，而其他超市也在洽谈当中。据深圳海关隶属的文锦渡海关负责人介绍，针对供港鲜活物资出口特点，文锦渡海关设立鲜活商品快捷通关窗口，对供港鲜活农产品一律优先办理，尽可能缩短鲜活商品的通关时间并实行24小时预约通关，确保做到供港鲜活产品“零滞关”。涨分王春
据了解下周天气将以晴为主，随着小寒节气的到来，预计部分蔬菜价格仍有上涨的趋势。“章丘、长清、历城，远到平阴，到处都种蔬菜。现在这些地的菜扎堆上市，但市区所需的供应量却是固定的，由此造成了蔬菜的大量积压，以及蔬菜便宜却不好卖的现象。”济南市农业局的蔬菜专家表示。地王春白萝卜既要注意“量的扩张”，更要注重“质的提高”既要讲求“规模经营”，更要力求“避开趋同”换句话也可以这样说，越是做“热门事”，越是要“冷思考”否则，调整的力度越大，越可能会出现“歇菜”现象，农民的损失也会越大、越惨。
记者在鲁北蔬菜批发市场了解到，随着气温不断升高，本地蔬菜大量上市，多数价格比较稳定同时，黄瓜、西红柿以及菠菜、油菜等绿叶类蔬菜价格出现明显下降，多数蔬菜零售价格基本保持在1元—2元左右。涨分王春昨天，记者走访甬城多家超市看到，眼下大葱的零售价格不便宜，三江超市的零售价格约为4.5元/500克，在乐购超市大葱4.58元一把，有两根，记者拿了一把在司秤台过秤，发现只有250克左右，算起来零售价格达到约为9元/500克。
为了提高土地的利用率，进一步增加自己的收入，今年四月份七十团十二连职工白建平在自家新定植的10亩林地里套种了西瓜和花生，通过浇水、施农家肥等精心管理，西瓜和花生长势喜人，一成熟就被附近居民抢购一空。
