随着气温回升和北方降水增多，产地转换加快，前期生产推迟的蔬菜或集中上市，预计蔬菜价格季节性下行将进一步加快，个别品种跌幅较大。
湘菜饭店菜单价格表13日，记者走访了海甸岛二东路的农贸市场，发现该市场蔬菜摊位前摆放的供出售的蔬菜品种和数量明显减少，多家蔬菜摊位前均是单一的青菜等品种据了解，昨天市场上零售的蔬菜价格均出现了较大幅度的上涨，丝瓜的价格由日前的1.3元/斤涨到了1.8元/斤，涨幅约40%。如今，兴化一家蔬菜加工装备企业与江苏大学合作，进行超声清洗、三维切制、红外杀青、红外热风联合干燥、物理杀菌、机器分拣、智能仓储等成套化新装备的研发与产业化应用，项目获得江苏省重大成果转化专项资金资助。
仲夏季节，孙楼街道穆楼村田间地头到处都是农户忙碌的身影，丰收的喜悦为炎热的夏天增添了阵阵微风。“内黄果蔬城全力打造‘买全国、卖全国’的经营理念，叫响‘小商品看义乌、果蔬品看内黄’的全国果蔬品牌，形成果蔬成本在全国的洼地效应目前，内黄果蔬城招商团队正北上南下、东奔西走，向全国各地果蔬经销大户和采购商进行宣传推介。湘菜薯1号红薯各级商品流通主管部门要迅速组织流通企业与生产者、供应商积极调运货源，保障市场供应迅速启动市场供应应急预案，监测市场，密切关注市场变化积极组织调运粮食、食用油、肉类、蔬菜、饮用水、食盐、食糖、电池、蜡烛等生活必需品，重点做好对厂矿、部队、学校、医院、工地等重点单位、重点部位、重点人群、重点商品的供应销售和价格监测。
我市素有“京津南菜园”之称，具有适宜蔬菜生产的自然条件，种植基础好，区位交通优越。特别是京沪高铁通车后，一小时即可进京，蔬菜销售运输优势更加凸显。在家乐福世纪城店内水果专柜，红小玉、丽兰、黑美人等品种的西瓜琳琅满目采购部经理蒋宇告诉记者，相较于往年的丽兰黄瓤西瓜，今年缅甸西瓜特别受市民欢迎，日销量平均在2到3吨，与去年相比增加了50%。湘菜饭店菜单价格表
四是抓好蔬菜安全监管。进一步落实蔬菜质量安全监管责任制，加强以散户和大棚种植绿叶菜为重点的安全使用农药指导和检查，加大农药残留监测力度，确保上市蔬菜质量安全。
监测结果表明，中国农产品质量安全总体上是安全、放心的但是，与城乡居民日益提高的消费要求相比，与技术性贸易壁垒日益加剧的国际贸易形势相比，农产品质量安全工作还存在一定差距。加强冬春淡季蔬菜生产的物资供应，保证蔬菜生产的种子、化肥、农药、农膜等生产资料保质保量及时供应要用好国家和省上安排的扶持蔬菜产业发展项目资金，按要求用到设施种子、种苗、病虫害防治等物资的物化技术补贴方面。湘菜饭店菜单价格表
太原市在各监测点都安排落实了两名专职检测人员，并长期进行检测操作规范指导速测仪启用后，每天早上各检测点的专职人员将抽取不同种类的蔬菜、水果进行检测，根据检测数据来判定蔬菜、水果上残留的农药是否超标。9月份以来，全国蔬菜价格整体呈下降走势，叶类菜价格下降较为明显21日，21种监测蔬菜全国日均价降幅已经超过10.0％分品种看，近八成蔬菜价格下降，其中大白菜、菠菜、油菜、生菜价格降幅居前，均在20.0％—40.0％之间。湘菜薯1号红薯白天保持15℃左右，夜间5℃左右，以锻炼秧苗，提高秧苗的抗寒力和适应能力，保证定植成活率苗龄30-40天，5-6片叶时即可定植(二)定植播种前，每亩施腐熟的有机肥5000公斤。
5、病虫防治。持续高温伏旱季节，蔬菜病虫害多发，主要有炭疽病、斜纹夜蛾、小菜蛾等，要加强预测预报，及时喷药，做好病虫害防治工作，提高蔬菜产量和品质。湘菜饭店菜单价格表前段时间的菜价上涨，让菜价定价机制问题成为老百姓关注的焦点陈凤昭对此表示，菜价不属于政府定价范围，是市场调节价格，在不出现大异动前提下，根据进价成本和税率自行调节，“市场出现较大波动时就要进行干预，比如建立蔬菜直销点，去年非常见效。
“随着雨水减少，这种情况将得到改观。”某批发市场一位负责人称，预计包括香菜在内的叶菜价格一两周内就会回到合理水平。
