近期受节日效应的影响，蔬菜需求量逐渐增加，预计菜价仍将保持小幅上涨的趋势。
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8月15日，湘西州保靖县玉坤菜业有限责任公司10多位农民工正将均匀、色鲜的无公害蔬菜过称、上车，个个忙得不可乐乎。这是保靖县玉坤菜业有限责任公司无公害蔬菜基地采摘新鲜蔬菜直销港澳的一个场面。此次培训邀请了番茄种苗、化肥、农药等领域的专家、种植户代表，围绕番茄品种选择、育苗与种植技术等内容开展了培训和研讨培训以农资企业技术带动、种植技术传播推动为主要方式，以番茄产业一体化、产业化、可持续化为课题，从而达到了传播先进理念、传授先进知识、增长致富能力的效果。小冬瓜本周总的蔬菜价格同上周相比有所略降，预计下周的价格不会有太大的变化。
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持平的有芹菜、冬瓜、莲藕、豆芽据调查蔬菜价格下降的原因有三点，一是本地温棚种植的黄瓜、西红柿、青椒、豆角已上市，促使蔬菜价格回落二是山东、陕西、山西等外地蔬菜进入吴忠市场，上市量增大，带动蔬菜价格下降。
