近日，一辆满载达州富硒“爱心土豆”的货车缓缓驶入三农·农副产品批发市场，在市场内的市“菜篮子”产销对接配送中心停稳后，早已“严阵以待”的6位员工立即卷起衣袖、争相搬运。
白旗新鲜蔬菜收获后通过合理的加工处理，制成各种加工产品，既能长期保存，又可随时取用。在现代食品工业中，蔬菜加工已成为加工工艺的一个重要方面。脱水蔬菜加工技术已是比较成熟的蔬菜加工方法之一。葫芦易成活、好管理，能食用，还能美化庭院、增加收入正是看中了这几点，今年年初，地区农业局驻沙雅县英买力镇英买力村工作队在对村民庭院进行规划时，鼓励农民在庭院中种植葫芦，并免费向有种植意愿的农民发放良种。
为全面加强“菜篮子”工程建设，我市将建立由市农委牵头、14个相关部门为成员的“菜篮子”考核工作领导小组，考核我市“菜篮子”市长负责制落实情况考核内容包括“菜篮子”产品生产能力、市场流通能力、质量安全监管能力、调控保障能力、市民满意度五个方面。目前，韩国全国共有6个农场栽培有这种金针菇新品种。在将来，这种棕褐色金针菇有望实现大批量生产。白旗韭黄为拉长产业链条，开发新品种，做“专”辣椒产业，武城县质监局帮扶英潮集团建立了“公司+农户+基地”的产业模式，用订单式合同降低椒农种植风险该公司在发展10万亩无公害种植基地的基础上，从韩国引进优良品种“福塔”和“金塔”，亩产可达2000公斤。
农业研究专家陈日远认为，供港蔬菜的内销现象，意义更重要的是促使内地政府、蔬菜生产经营企业借鉴供港蔬菜的体系，提高食品安全监管能力“尤其在一些条件成熟的地方，如东莞、深圳，可把供港蔬菜的监管模式移植过来。6月6日，市商务局向社会公开发布“菜篮子”流通优化建设工程项目申报的通知，吸引不少企业报名至7月9日，已签订《海口市“菜篮子”流通优化建设工程项目协议书》的运营销售蔬菜企业有19家，其中农贸市场11家，“菜篮子”蔬菜销售摊位62个。白旗
西瓜种植面积小、分布零散、品质不规范、技术不好、销售滞后等是三个村面临的共同难题；但因为之前西瓜价格高，一斤能批发2.1元-2.2元，农户从来不为销路发愁。
“老乡们，慢点装，千万别把叶子弄碎了，这东西可是要运到香港，供香港市民吃的哟。”日前，记者在重庆市黔江区中塘乡供港蔬菜基地，看见业主黄兴旭正不停地向装袋的工人师傅叮嘱。今年51岁的杨代军是岑巩县注溪镇周坪村党支部副书记，他初中毕业后到县种子公司跟着农技人员当过“学徒”，因为肯用心、善摸索，很快成了公司“编外”农民育种高手这两年，杨代军还走出国门，先后四次受邀前往东南亚一些国家传授育种技术。白旗
进入六月份以来，市蔬菜副食品质量监测中心要求蔬菜各检测点加大检测力度，每天对上市蔬菜进行不间断的检测，并专门针对全市的检测人员进行了一次专业技术培训，聘请鲁东大学教授给检测人员讲述农药残留的危害，增强检测人员的安全意识，确保市民的菜篮子安全。为确保1.2万亩制种玉米质量，把制种玉米这个产业做大做强，该团在提高生产种子的品质上做文章，从播种到收获的每一个环节都有专门技术人员负责指导和质量把关，并推出“七证”管理措施，即定苗合格证、去杂合格证、抽雄合格证、砍父本合格证、穗选合格证、水分合格证、晾晒合格证，使该团生产的玉米种子100%达到国家标准。白旗韭黄目前，该镇北平、新江、赤山共种植芥菜超千亩，河中村、大嶂种植荷兰豆750亩，全镇冬种蔬菜共8500亩，预计一造产值超2000万元，由于各项管理配套措施到位，荷兰豆等蔬菜已陆续上市，农民也卖到好价钱。
建立完备的蔬菜安全生产监管体系，实现全程质量监管，全年蔬菜产品抽检1万批次，合格率达99.8%全年新建蔬菜专业合作社29个，成立3个蔬菜联合总社，合作社总数达到196个，蔬菜产业管理机制得到进一步创新。白旗甘剑文说，说服菜农比较简单，“我给他们算了一笔账，年景好的时候每年纯收入有三四万元，如果加入农场，他们的收入可以提升50%。”
而客菜中的芦笋（15元/公斤）、山药（6元/公斤）、西兰花（7元/公斤）、蟹味菇（19元/公斤）、草菇（15元/公斤）、鸡腿菇（11元/公斤）等精品蔬菜将更受市民及饭店青睐。
