黄瓜含水分为98%，并含有维生素C、胡萝卜素，以及少量糖类、蛋白质、钙、铁等人体必须的营养素而且黄瓜的热量非常低，每100克只有15大卡的热量！黄瓜有清热、解渴、利水、消肿的功效。
菜虫网在对郑州两大主要蔬菜批发市场的走访中，记者无意间发现了另一个值得关注的情况。“月面微型生态圈”总设计师、教育部深空探测联合研究中心副主任谢更新表示,这项实验极具突破性,对人类未来在地外星球生存具有重大意义。
周环比下降主要原因:一是市场上市量大本周羊角脆处于销售中期据商户了解本周市场上市量明显比上周增加了1/3,主要是因为产地今年收成好，果农大丰收，产地产量增加市场上需求量并没有明显增加，导致了价格随之下降。开远市羊街乡农户栽种的高品质西兰花近来获得丰收，亩产在1.2至1.5吨左右，外形及单棵重量均达到出口要求，所采收的西兰花全部由开远市尚德农业发展有限公司收购出口泰国。普通金花菜资金到位后，村民心里踏实了，种植户由原来的11户增加到39户。为了带动栗树磨产业的发展，王为华还做出了一个大胆的决定，筹资3万元建立起自己的“试验田”，给村民做一个表率。
“建设‘菜篮子’基地的实质是发展设施农业，蔬菜基地的生产档次提升后，不但可以保障市场供给，也能更好地提升产品的质量水平，确保市民‘舌尖上的安全’。”市蔬菜技术推广站站长吴田铲说。“西红柿的零售销量减少了三分之二左右，以前每天能卖100斤左右，现在每天只能卖30斤左右”，鲁中蔬菜批发市场的张女士告诉记者，年前西红柿、洋葱、马铃薯等平价蔬菜的零售价分别为4元/斤、2元/斤、1.5元/斤，而年后分别涨到了6元/斤、4元/斤、3元/斤，菜贵了买的人也少了，销量也上不去。菜虫网
一个标准的育种过程每年大约要种植和评估约10万多株幼苗，然后，大约花上10~15年时间发布一个作物的特殊品种。
陈日远表示，近日广州菜价出现波动，旱情影响不是主因。目前正是果菜类大量上市，叶菜类慢慢减少的季节。由于高温，广东地区的叶菜种植逐渐减少，部分叶菜类涨价是正常的。1月31日，记者走访贵阳市主要农贸市场了解到，我市菜价大部分波动在5毛以内。市价格主管部门和各级批发市场也为应对雨雪天气做出相应部署，保证蔬菜供应和价格稳定。菜虫网
10月23日，记者走访济南市阳光100社区内几家蔬果超市了解到，本周部分蔬菜价格小幅下降总体来看10月份市场各类蔬菜供应量充足，销售量较上月有所减少，菜价每年在十月都会有大幅度波动，进入11月菜价或将稳定。【同期声】嘉鱼蔬菜大王张太军：搞种子交易会、市场交易会的时候我都去看，把市场上的引进来，自己慢慢试种，然后扩大面积。普通金花菜“这次卖鲜脆枣的可沾了光了”在枣区走访中，经常可以听到这样的感叹从9月中旬起，有些县区的枣农们就提前采摘，将那些半青半红的枣子摘下来，拉到外地去卖鲜枣，这些枣农在这次灾害中就避免了一部分损失。
这天，“三进三同”联系该户的镇计生办公室主任张治银也在田间。她说，老唐虽然是外地来镇的种菜户，但属于流动人口管理对象，我们依然把他纳入了帮扶对象，支持他种好菜增收致富。菜虫网马家沟芹菜的横空出世，让青岛上演了品牌蔬菜的精彩故事。但今年新春的景象表明，高端品牌农业已不再是马家沟芹菜的“独角戏”了，“金口玉芽”、“金家口”、“金口翠”等芹菜品牌正竞相涌现。
据了解，近年来恩施市新塘乡下坝村主要以种植白菜、花菜为主，每到收获季节，湖南、武汉等地客商都会来新塘收购，蔬菜为当地村民带来不菲的收入但是，今年的蔬菜竟遭遇滞销，多数菜农不能收回种植成本，农民苦不堪言。
